terça-feira, 1 de maio de 2012

Bolo Delicioso de Amendoim



                                    
                                                

 Bolo de Amendoim


Ingredientes:
4 ovos
2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 copo de leite morno
1 colher de sopa de fermento
200 grs. de amendoim moído Agtal.

  
Cobertura:

8 colheres de Nescau
8 colheres de açúcar
1 colher de margarina
leite para ficar cremoso, a gosto.


Modo de preparar:
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, as gemas, o trigo
o fermento, o leite morno e o amendoim, e vai misturando.
Assar em tabuleiro nº 3, untado e assar em forno médio.
Plantação de amendoim. 

terça-feira, 17 de janeiro de 2012

Sucos Anticelulite


                                                   

Suco anticelulite

Os sucos são um forte aliado para prevenir, combater e acabar de vez
 com a celulite. Eles desintoxicam o organismo, diminuem a inflamação celular, 
além de melhorar a circulação e deixar as paredes dos vasos sanguíneos mais
 resistente, fatores essenciais no combate à celulite. Confira três receitas de 
sucos que prometem acabar com a principal vilã do corpo das mulheres.
                                                                               

Receita de suco anticelulite

Para combater e prevenir a celulite, o ideal é beber um copo por dia, alternando 
os sabores. Os sucos são diuréticos e ricos em agentes antioxidantes, mas para 
acabar de vez com os furinhos na pele, deve-se manter uma dieta bem
 balanceada e abusar de líquidos e água.

Ingredientes:
- Suco de 2 laranjas espremidas
- 1 fatia de abacaxi
- ½ maçã com casca
- ½ cenoura

Preparo:
- Bata todos ingredientes no liquidificador.
- Sirva logo após o preparo.


                                                                  

Suco para diminuir a celulite

Ingredientes:
- 3 xícaras de chá com melancia picada
- 1 fatia de abacaxi
- Gengibre a gosto

Preparo:
- Bata todos ingredientes no liquidificador.
- Se preferir, passe pela peneira.
- Sirva logo após o preparo.

Suco para acabar com a celulite

Ingredientes:
- 1 maçã com casca e sem semente
- 1 talo pequeno de aipo
- ½ beterraba pequena, sem casca
- Água (o necessário)

Preparo:
- Bata todos ingredientes no liquidificador.
- Sirva logo após o preparo.

terça-feira, 10 de janeiro de 2012


Oi amigas!!
Vou dar uma ideia para essas tardes chuvosas.
Que tal convidar as amigas para tomar um chá???
Estou usando um chá orgânico muito gostoso, vou postar para vocês as informações dele.
Espero que aproveitem, façam um bolo de milho, a receita está no blog, e se deliciem com esse chá maravilhoso.
                                                                   Vanila Peach

A erva-mate verde, ao ser tostada, dá origem a um chá com sabor mais encorpado e adocicado que o da folha verde. Com aroma bastante particular, o mate tostado é um chá muito apreciado.Vanilla Peach é o encontro mais harmonioso que um chá poderia ter! É a união da erva-mate tostada com o toque suave de pêssego e baunilha.
A erva-mate, sempre associada a boas amizades, companheirismo e solidariedade nas dificuldades, tornou-se símbolo de hospitalidade na América do Sul. Contudo, é mais do que isso! Sua propriedade antioxidante, junto com seu complexo de vitaminas e sais minerais, fazem deste chá um dos melhores, adaptável a qualquer ocasião.
Experimente o delicioso Vanilla Peach!
                                                            

sábado, 7 de janeiro de 2012

Escondidinho de Camarão!!!!


Olá amigas!!
Não sabe o que vai fazer no domingo para o almoço?? Vou te dar uma sugestão, rápida e muito gostosa.
Que tal fazer um ESCONDIDINHO????????
Esse da foto fiz ontem para meus netos, o recheio dele foi de camarão.
Mas você pode fazer de frango que também fica muito bom.
Não precisa de muita coisa você faz o Escondidinho, um arroz branco e uma salada verde para contrabalançar as calorias.
Vamos a receita, eu faço ela de cabeça,

           Escondidinho de Camarão:
Para o Molho:
Refogue 03 tomates sem sementes com bastante cebola e azeite, coloque 01 colher bem cheia de massa de tomate para que o molho fique consistente.
Deixe apurar ate que os tomates estejam desmanchados, coloque sal a gosto. Não deixe muito molho.
Depois do molho pronto coloque os camarões e deixe cozinhar por 5 minutos. Reserve este molho.

Base:
1.500gr mais ou menos de batata, cozida e amassada.
Faça um purê, pode ser a sua receita de purê, não deixe muito mole, de acordo com a qualidade da batata eu não coloco leite só manteiga.

Em um pirex arrume o purê puxando para as bordas e deixando o centro mais fundo. Use todo o purê.
No meio coloque o camarão e o molho(se tiver muito molho não coloque todo).
Para finalizar cubra todo o camarão com 1 ou 2 copos de requeijão em temperatura ambiente.
Leve ao forno para gratinar.
E Bom Apetite
Dúvidas: 8708-7600
Se fizer de frango, refogue o frango, desfie e jogue de novo no molho e use normalmente.


quinta-feira, 5 de janeiro de 2012

Bolo de Cenoura !!!!!!!


Férias, palavra mágica, esquecemos a balança e vamos para a cozinha pois os netos acabaram de chegar.
Fiz entre outras coisas o bolo que eles adoram, esse ainda estava quente quando eles atacaram e quase que não consigo bater a foto.
Mas é uma delícia ver com que prazer eles devoram o bolo.

   

       Bolo de Cenoura    
No Liquidificador:
2 cenouras cruas picadas
100grs de margarina
3 ovos
Menos de meia xícara de óleo.

  
Na Bacia:
2 xícaras de farinha
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento.


Modo de Preparar:
Bater os ingredientes do liquidificador bate bem, ele vai ficar cremoso para mole.
Depois mistura nos ingredientes secos que estão na bacia,  mexa bem, não use a batedeira
Leve ao forno no tabuleiro untado. Tabuleiro nº 2.
Deixa amornar corta em quadrados, e joga a cobertura.
  
Cobertura:
8 colheres de sopa de Nescau
8 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de leite
1 colher de sopa de margarina.
Leve ao fogo até ferver, coloca quente no bolo.

OBS: se a cobertura ficar muito dura, coloca mais leite.

segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

Pavê de Biscoito Champanhe

                                                                     
Hoje vou postar para vocês, um Pavê feito com biscoito champanhe, é uma delícia, no Natal ele não pode faltar a mesa. Muito bom de fazer, tem que faze-lo na véspera para ele gelar e apurar.
Vou colocar 2 fotos, uma que eu tirei assim que acabei de fazer e a outra como vocês vão ver quase não consigo bater pois não me deixavam chegar a mesa, mas tirei mesmo assim para que vocês possam ver como ela fica por dentro.
Agora vamos a receita:
                                Pavê de Biscoito Champanhe.

2 pacotes de biscoito champanhe.
2 copos americano de leite
4 colheres de sopa de chocolate ou Nescau.
1 colher de sobremesa de maisena.

Misture tudo e leve ao fogo para ferver, mexendo sempre para não grudar,
Vai ficar um creme ralo.
Pegue os biscoitos e molhe nesse creme, um de cada vez, arrume 2 camadas,
Vai sobrar biscoito, pois não gasta os 2 pacotes.

Agora pegue:
 1 lata de leite Condensado
1 lata de leite de vaca ( use a lata do leite condensado)
3 gemas ( as claras vai bater em neve)
Coloque em uma leiteira e leve ao fogo, mexendo sempre se não ele agarra e queimar o fundo.
Quando levantar fervura apague o fogo e jogue esse creme por cima dos biscoitos.

Pegue as claras e bata em neve e depois vai batendo e misturando
Umas 7 colheres de açúcar, faz um suspiro, mistura o creme de leite sem soro,
E jogue por cima do creme. E leve a geladeira para gelar.
É sempre bom fazer ele na véspera.
Deixe a lata de Creme de Leite na geladeira de véspera para tirar o soro.

Bom Apetite!!!!!!!!!!
                                                        

quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

Bolo de Bacalhau no Forno


                                                               

Ingredientes:
½ K de bacalhau
1 k de batata
5 ovos
100grs de margarina
1 xícara de café de azeite
Cheiro verde picadinho
1 cebola picadinha
Azeitona verde picada, a gosto
1 colher de chá de fermento
Sal a gosto

Modo de fazer:
Tire todo o sal do bacalhau.
Cozinhe o bacalhau, tire ele da água, põe para escorrer, mas não jogue
 a água fora, coloque nessa água as batatas para cozinhar.
Desfia o bacalhau bem miúdo e mistura: o azeite, a cebola e o
cheiro verde, misture bem.
Amasse as batatas ainda quentes e misture a margarina para que ela derreta,
Coloque as gemas mexa e  acrescente o bacalhau , misture e coloque
as claras em neve e o fermento.
Leve ao forno numa forma de buraco  , untada com margarina e polvilhada
 com farinha.
Para saber se está pronto ele tem que estar dourado, e enfiando uma faca molhada
ela saia limpa, ou enfie um palito.
Bom Apetite