Bolo de Banana

Ingredientes:

3 xícaras de açúcar

3 ovos

150grs de margarina

3 xícaras de farinha

1 xícara de leite

1 colher de sopa de fermento

1 pitada de sal

Bananas prata ou d’aguá bem madura

Modo de Fazer:

Misture o açúcar, as gemas e a margarina.

Coloque a farinha, o leite, o fermento e a pitada de sal, bata.

Por último coloque as claras em neve e mexa devagar.

Coloque em tabuleiro Nº 3, e por cima arrume as bananas cortadas em

tiras finas, para finalizar, coloque açúcar com canela por cima da banana.

Leve ao forno.

                                              Bom Apetite !